一批來自斯佩塞地區一間酒廠,用3個前雪利酒邦穹桶來製作的單一麥芽威士忌。於2008年蒸餾,陳釀時間超過12年。具層次而且豐富的口味,大量的乾果和一絲香料。



品飲紀錄:

香氣:麝香糖用於甜化濃烈的紅茶。無花果乾被浸泡在Pedro Ximénez雪利酒中。再加上杏乾和一碗磨碎的肉桂,準備烘烤美味的水果蛋糕

口感:豐富的黏膩太妃糖布丁。黑朱古力包裹著飽滿的葡萄乾和少量的開心果。一絲橘子油和丁香,奢華濕潤的西梅 和一些甘草

尾韻:豐富的,不黏稠的,天鵝絨般,奶油狀的棉花糖,覆盆子雪糕,最後還有一股肉桂的香味

  • 口味: 辛辣火熱
  • 地區: 斯佩塞
  • 酒廠: Undisclosed
  • 酒精濃度: 48.0%
  • 酒桶類別: Sherry Puncheons
  • 裝瓶年份: 2008
  • 蒸餾年份: 2021
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