我們全球品酩之旅的第一站來到美國，這裡將大膽創新與深厚傳統完美結合。Kings County Peated Bourbon 是一款獨特的作品，融合了美式與蘇格蘭威士忌的釀造精髓。選用蘇格蘭泥煤燻烤的大麥麥芽，並於全新的美國橡木桶中熟成，帶來濃郁的焦糖與烘焙香料香氣，交織著一絲營火煙燻的氣息，低語著跨越大西洋的靈感故事。

在口感上展現出絕妙平衡：經典波本威士忌的甜美，與柔和的煙燻尾韻相互交融，彷彿圍著火爐的溫暖時刻。雖然「泥煤」一詞出現在酒名中，但它始終保有波本威士忌的靈魂，口感飽滿順滑，結尾帶著一抹淡雅的蘇格蘭複雜層次。這款榮獲雙金獎的佳釀，不論搭配燒烤、豐盛佳餚，或是獨自細細品味，都是一場無國界工藝的絕佳體驗。

我們的下一站來到澳洲，在這裡，熟成工藝被展現得淋漓盡致，這就是 Sullivans Cove Double Cask。這款傑出的單一麥芽威士忌，融合了法國橡木與美國橡木桶的獨特風味，每一小批次都蘊含層層精彩。香氣層次豐富，蜂蜜、香草與烤栗子的溫暖氣息交織著玫瑰與橙花的細緻花香，還帶有牛軋糖、焦糖太妃糖的甜美，以及皮革與蘑菇的泥土氣息，構築出一場奢華而誘人的嗅覺盛宴。

在口感上，質地絲滑豐盈，初入口是清脆的蘋果，隨後展開熱帶番石榴、檸檬、梨子與榅桲的層次，搭配蜜餞金橘與奶油酥餅的甜美結尾。溫暖的白胡椒與肉荳蔻香料點綴其中，並伴隨一絲微妙的鹹香，讓整體風味更加立體。尾韻悠長動人，胡桃、焦糖、烤栗子與微微煙燻的甜椒香氣交織，帶來一場令人回味無窮的品飲旅程。這款屢獲殊榮的威士忌完美展現了塔斯馬尼亞精神與精湛工藝。

我們的旅程來到日本，一個傳統與創新交匯之地 - 這裡有靜岡蒸餾所的傑作。Pot Still K 是靜岡蒸餾所首款使用 100% 日本大麥釀製的官方單一麥芽威士忌，展現對土地與工藝的深厚敬意。以傳奇的前輕井澤「K」蒸餾器蒸餾，並於波本桶與葡萄酒桶中熟成 3 至 5 年，這款威士忌展現出傳統與現代交融的細膩風格。香氣中洋溢著花香、水果、柑橘與香草的柔和氣息。

入口時，Pot Still K 帶來豐富的麥芽風味，檸檬皮的清新酸度與淡淡乳酸感交織，並以蜂蜜與熟透的哈密瓜甜美收尾。餘韻柔滑悠長，橡木與麥芽的甜香久久不散。靜岡蒸餾所對日本原料與傳統蒸餾工藝的堅持，在每一口中展露無遺，使這款單一麥芽威士忌成為我們全球品酩之旅中一站優雅而獨特的體驗。