一月冒險禮盒
隨著新的一年展開，我們舉杯致敬時間本身 - 致敬那些塑造我們的歲月，以及跨越世代仍歷久彌新的工藝。 一月的冒險盒邀請你踏上一段穿越蘇格蘭威士忌年代的旅程：從格拉斯哥的活力復興，到沉寂酒廠的再發現。 每一口都訴說著浸潤歷史與期待的故事一一印證了偉大的威士忌，如同時間般，在更新與回溯的循環中前行。
1. 來自Clydeside的《Fortnight》（率先預覽！）
搶先一窺Clydeside酒廠重生的威士忌傳統 - 來自克萊德賽德酒廠的《Fortnight》是一款尚未登上本地貨架的獨家威士忌。靈感源於城市昔日的造船業與河運貿易，這款威士忌展現出酒廠在連結低地工藝過去與未來之間的動能與精神。
香氣明亮而活潑，帶有核果、蜂蜜麥香與一縷柔和煙燻。入口時，明快的柑橘果香與石楠蜂蜜交織，呈現乾淨且以果香為主的風格。尾韻優雅，帶有溫暖香料與淡淡泥煤氣息。
《Fortnight》將於今春正式登陸香港。請密切關注 Timeless & Tasty 以獲取早鳥品飲機會。
2. Cambus 29年 — 1988年份（Blackadder裝瓶）
來自早已消逝的 Cambus 酒廠，這款非凡的穀類威士忌以Blackadder 經典的 Raw Cask 風格裝瓶 - 未經過濾、未經修飾，展現最真實濃烈的原始風味。每一滴都蘊藏著蘇格蘭失落蒸餾傳統的故事，經歷近三十年的橡木熟成，化為金黃色的寧靜詠嘆。
初聞蜂蜜香氣，隨之浮現油桃、柔和皮革與淡淡泥煤，並帶有果香焦木氣息。口感略帶刺激，單寧極少，橡木餘韻綿長，交織蜂蜜與溫柔泥煤。
以這款罕見之作重新發現穀類威士忌的藝術 - 本月凡購買任何 Blackadder 威士忌，即享「買二送一」優惠！
3. Imperial 29年 - 1991年份（The Single Malts of Scotland 裝瓶）
源自現已沉寂的 Imperial 酒廠，這款裝瓶封存了斯佩賽傳奇的靜謐優雅。經歷近三十年的橡木桶熟成，它展現出一種懷舊氛圍，提醒著我們為何 Imperial 始終是該產區最具收藏價值的名字之一。
香氣中綻放出多汁的樹莓棉花糖香調，隨後是童年甜點「草莓忌廉梳打雪糕」的回憶。接著，鮮嫩的芒果氣息浮現，添上一抹熱帶風情。入口時，紅石榴糖漿與櫻桃可樂軟糖交織，口感圓潤飽滿。隨後轉為香草糖霜的甜香，彷彿灑在濃郁的波士頓忌廉派上。最後收結於清新的柑橘皮韻，而後迅速被牛奶朱古力包裹的鬆軟薑餅與酸甜的棒棒糖味所取代。
細細品味這段屬於Speyside的歷史。限量瓶裝，售完即止 - 把握機會，珍藏這款稀有年份的經典佳作。
訂購與節省！
從以下訂購計劃中挑選，每月將會收到不同內容的驚喜威士忌禮盒，當中包括至少兩枝威士忌試飲裝，及其他威士忌相關禮品，總值超過港幣$500。為自己或親友貼心預備一場味覺冒險。
