No Ordinary Gin 以杜松子為核心，結合柑橘與多種植物香氣，即使純飲亦能展現正統琴酒風味。此款琴酒曾於威士忌桶中熟成 23 個月。七月禮盒特別提供較大容量，讓你無需在純飲與 G&T 之間取捨，鼓勵同時體驗兩種風格。它可視為整體「夏日氛圍」主題中清新明亮的核心。

 品飲筆記

香氣：清晰杜松子、檸檬與青檸的清新酸香、淡淡甜橙、草本氣息與細緻香料。
口感：乾淨且活潑，以杜松子與柑橘油為主軸，伴隨輕柔花香與溫和香料。
尾韻：乾爽、清新利落，柑橘皮與植物香氣悠長。。

 品飲方式

 純飲：  可輕微冰鎮酒杯或使用室溫，對比不同表現；純飲重點在於完整體驗植物結構。小口啜飲，感受杜松子與柑橘先行，草本與香料逐步展現。適合大雨時刻，清晰俐落的風格比長飲更具安定感。

⁠G&T：
使用較大份量琴酒，加滿冰塊，加入乾淨風格通寧水，並以柑橘角（檸檬、青檸或葡萄柚）或果皮裝飾。以平衡為目標，讓通寧水襯托而非掩蓋琴酒本身特色。這是一杯「陽光之飲」，特別適合雨後悶熱的夜晚。

這款來自 Blackadder 的 26 年愛爾蘭單一麥芽，展現溫潤成熟的魅力，如雨聲輕敲窗邊時的深夜對話。長時間熟成帶來層次與柔和感，果香、蜂蜜與橡木交織並緩慢展開。它是禮盒中的沉思核心，以更內斂的方式詮釋夏日溫度。

 品飲筆記

香氣：成熟果園水果、蜂蜜、香草、柔和花香與拋光橡木。
口感：絲滑質地，甜麥芽、蘋果與梨子、淡淡熱帶水果氣息、柔和香料與輕微烘烤橡木。
尾韻：悠長柔順，果甜與蜂蜜持續，橡木優雅收結。

品飲方式

純飲：  適合餐後或節奏放慢的時刻；純飲最能展現年份與優雅。倒入杯中靜置數分鐘，細聞果香與橡木的層次。緩慢品嚐，感受酒體的順滑與深度，而非厚重感。

 加水：  僅加入數滴；老年份威士忌較為敏感，重點在於「開展」而非稀釋。水可帶出更多果香與蜂蜜，並柔化較銳利的橡木。可同時比較純飲與加水版本，找出理想平衡。

Port Askaig 19 年是一款結合海岸明亮感與圓潤煙燻的艾雷島威士忌，無論晴朗午後或陰雨低雲皆適合。七月配置特意加入一款既具夏日清爽感、亦能在天氣轉陰時帶來慰藉的酒款。可期待海洋氣息、層次泥煤與柑橘提亮。

品飲筆記

香氣：海風氣息、柔和泥煤煙燻、檸檬皮、甜麥芽與淡淡藥感。
口感：中等酒體且充滿活力，營火煙燻、海鹽、柑橘、橄欖鹽水氣息與一絲香草。
尾韻：悠長、鹹香與煙燻並存，柑橘逐漸消散，帶乾淨礦物感。

品飲方式

⁠純飲： 當雨聲強烈、需要更具存在感的酒款時享用。專注於煙燻與明亮感的平衡：柑橘與海鹽對比泥煤與餘燼。小口品嚐並延伸餘韻，海岸特色會在此浮現。

加水：  加入數滴可釋放更多檸檬與海洋氣息，並稍微柔化煙燻。若初感過於強烈，可逐步加水，觀察泥煤變得更柔和且更具香氣。建議在不同天氣（晴朗、悶熱、雨天）重複品嚐，感受心境如何影響體驗。

除了盒內酒款，七月亦附上一張 2026 年 9 月 Whiskies & More 酒吧接管活動的一日入場券。這是你從家中走入酒吧、探索新酒款與交流的邀請，當夏季步入初秋，故事仍將延續!