中秋升級滋味 威士忌與月餅配對 🥮

2023年9月11日

單/雙黃白蓮蓉、奶黃、五仁,哪款月餅是你的最愛?迎接中秋,準備不同口味的月餅的同時,別忘記配搭合適的飲品,過一個美味又溫馨的佳節!今年 Timeless&Tasty 精選了 3 款威士忌配對各種月餅,每一個配搭都將月餅原有的滋味升級,體驗一啖月餅一啖威士忌的雙重享受!

威士忌與月餅配對

經典的單/雙黃白蓮蓉月餅既擁有白蓮蓉的甜,又有蛋黃的鹹香。配上於重填雪利大橡木桶熟成的 Benrinnes 12 年,一款濃郁和辛辣的威士忌,正好中和月餅的甜膩。威士忌中皮革、朱古力和櫻桃的味道,增加了口味上的層次感,為傳統月餅注入新鮮感。

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奶黃月餅以濃郁的奶油味融合蛋黃香氣,交織出溫和適中的甜度,深受大家歡迎。於波本桶熟成的 Macduff 2006/2016 同樣順滑而略帶奶油味,非常輕柔的果香,再加上一些香草和淡淡的花香,與奶黃月餅的甜美互相襯托,每一口都是幸福滿足的味道。

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五仁月餅是不少果仁迷的心頭好,一次過品嚐到 5 種不同果仁混合在一起,再加上金華火腿,既煙韌又爽脆,無論是口感還是味道都非常豐富。與果仁完美配搭的泥煤煙燻威士忌 CI 12 擁有經典海洋風味。濃煙與泥炭中和了月餅的油膩,果園水果、綠草和柑橘皮就為月餅添加了一些清新口味,多吃幾件都不怕膩!

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今個中秋,為親友送上月餅時,不妨加入一款配對威士忌,製造美味驚喜。祝大家中秋節快樂!


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