這款氈酒專門為了在威士忌酒桶中陳釀至少7個月至兩年以上而開發的。陳釀的過程大量地改變了氈酒。主要植物包括杜松、薰衣草、啤酒花、罌粟、橙、芫荽、茴香和可可。

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品飲紀錄:
香氣：帶有橘子和杜松子的香氣，加上淡淡的芫荽和可可味
口感：飽滿及奶油狀，優雅的柑橘風味加上淡淡的草本香氣
尾韻：可可味很明顯，而柑橘香氣也一直保留到最後