一批來自Glencadam蒸餾廠，以 5個前波本酒桶的威士忌製作的單一麥芽威士忌，於2011年蒸餾，陳釀超過10年。明亮而清爽，充滿水果和青草的氣息，是一款非常適合作為美味的開胃酒。

香氣：乾淨和新鮮，一個裝有切花的花瓶和華爾道夫沙律，並淋上檸檬和薄荷醬。梨和椰子棉花糖的出現，使誘人的香味更加完美

口感：清脆的蛋白霜配上柑橘味的奶油餡，再配上一枝薄荷做點綴。未成熟的梨子的味道出現在一勺糖果和一片酸橙派旁邊。隨後是一點單寧乾燥感

尾韻：明亮，有活力，草味。中等長度，帶有黑胡椒的味道