I HEART HK – PEAT 45% BY ELEMENTS OF ISLAY

艾雷島元素是一系列經専業挑選，具標誌性和小批量的獨立瓶裝威士忌。 限量版系列包括搜羅自艾雷島獨立釀酒廠的單一麥芽威士忌，並用周期性符號和批號以作識别標籤（Lp1，Ar2等等）。 它們可以瓶裝成單桶威士忌，又或者由3至20個精心挑選酒桶而成的調和威士忌。 這些表達方式彰顯及佐證了個别釀酒廠均衡而獨特的個性。

香氣：橙皮、厚切煙肉、貝殼和燃燒的煤塊

口感：山核桃煙燻和正山小種紅茶，加上鹹焦糖和黑朱古力

尾韻：海浪和烤蘋果的味道逐漸消失，留下濃烈的煙燻、松露鹽和甜香料