DISTILLERY FOCUS: MACDUFF

Macduff 蒸餾廠成立於 1960 年，位於蘇格蘭的高地。1972 年時調合威士忌酒商 William Lawson Distillers 將 Macduff 蒸餾廠買下，現屬Bacardi 集團及其子公司 John Dewar＆Sons 所擁有。多年來 Macduff 大部份的原酒都用作為調和威士忌的基酒。原廠裝的單一麥芽威士忌以廠邊河流的名字－Glen Deveron 命名。蒸餾廠設有兩個 Wash Still 和三個 Spirit Still，是不常見的單數組合，生產出口感順滑兼帶平衡果香味的威士忌。

Timeless & Tasty 7 週年獨家紀念瓶，以香港女性為主題，特別邀請到插畫家 Bobo Wong 設計兩款動漫風格的酒標，以春、夏兩季的香港作背景，展現出香港女性的活力與魅力。代表夏季的 Macduff 12 年擁有芒果、菠蘿、香草、熟香蕉等異國水果香氣，口感有成熟水果、葡萄乾、香草和可可豆，非常甜美的一款威士忌，表達了夏日的動感和愉悅。

立即購買：Timeless & Tasty Macduff 12 年

由 A.D. Rattray 裝瓶的 Macduff  12 年在 Blaufrankisch 酒桶完成，帶有李子、甜櫻桃和草莓醬的香氣。口感是多汁的漿果，黏質並帶胡椒。尾韻是溫暖的冬季香料、甘草和黑莓。

立即購買：A.D. Rattray Macduff 12 年

由 Asta Morris 裝瓶的 Macduff  2006／2016 在波本桶熟成，非常溫和的果香，接近熱帶水果的味道。有一些香草和淡淡的花香。口感平滑而略帶奶油味，仍有令人愉悅的果香。有更多的香草味和橙皮味。尾韻有持久的果味，令人愉快。

立即購買：Asta Morris Macduff 2006/2016