Which bottles will be opened at the Whiskies & More's Bar Take Over 2023?
為慶祝 Whiskies & More 7 週年，我們將於 9 月 16-17 日再次入主 Tiffany’s New York Bar，以超過 100 款精心挑選的威士忌同烈酒迎接大家！其中包括不少今年新加入的高級威士忌，其中屬於 Elixir Distiller's Director's Special 系列的 Bunnahabhain 44 年絕對不容錯過。來自艾雷島，於單一酒桶熟成長達 44 年，充滿新鮮薄荷、橡木、橙、芒果、石楠花蜂蜜和煙草味道，市場售價超過港幣 $13,000。這款威士忌屬珍貴罕有的非賣品，只限現場試飲。
另一款售價超過港幣 $7,000 的 A Highland Distillery 37 年同樣在試飲名單內。於 1985 年蒸餾，在波本桶熟成 37 年，從香氣、口感到尾韻都有豐富的蘋果味，加上一些蛋糕、牛油、姜餅口味，最後以榛子作結。一款成熟而清新的威士忌，值得一試！
另外，特別為日本威士忌迷而準備的靜岡蒸餾所 Pot Still K，是蒸餾所最新推出的威士忌，今年年中才正式抵港。採用前輕井澤蒸餾廠的蒸汽加熱蒸餾器 K，100% 使用入口大麥，包括來自蘇格蘭的泥煤及非泥煤麥芽。保留了來自蒸餾器 K 的果味和輕盈口感，再加上由泥煤麥芽帶來的煙燻。除了在波本桶熟成外，這亦是蒸餾所首次使用到雪利桶進行熟成，以加強威士忌口味的複雜性。日本威士忌迷必定要試試！
年度大型試飲活動票價為 $120，每張門票包含 2 個換購飲品的代幣（價值 $60）及一枝水。額外代幣會於現場發售。活動時間是下午 1 時 30 分至 8 時 30 分。每張門票只限入場一次。門票數量有限，售完即止。所有威士忌與烈酒愛好者都要把握機會參加！
年度大型試飲活動票價為 $120，每張門票包含 2 個換購飲品的代幣（價值 $60）及一枝水。額外代幣會於現場發售。活動時間是下午 1 時 30 分至 8 時 30 分。每張門票只限入場一次。門票數量有限，售完即止。所有威士忌與烈酒愛好者都要把握機會參加！
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